На этой неделе Red Lobster представил обновленное меню в рамках своего возвращения.
Ранее в этом году сеть морепродуктов подала заявление о банкротстве по главе 11 после закрытия десятков ресторанов. Частично в финансовом крахе Red Lobster виновата бесконечная рекламная акция по продаже креветок стоимостью 20 долларов, которую сеть прекратила.
Во время интервью Today на этой неделе новый генеральный директор Red Lobster Дамола Адамолекун поделился, что продвижение креветок, скорее всего, не вернется, отметив, что «потому что я знаю, как заниматься математикой».
Но он представил девять новинок, в том числе возвращение двух любимых фанатами блюд: щенков и креветок из попкорна. Щенков тишины вывезли около трёх лет назад.
Адамолекун сказал, что «несколько лет назад в социальных сетях произошел бунт из-за того, что мы сняли щенков молчания».
«Я ожидаю, что в наши рестораны начнется давка, потому что мы возвращаем щенков тишины», – сказал он.
Другие новые позиции меню включают пасту паппарделле с лобстером, морские гребешки в беконе, бисквит из лобстера, махи с лимонным базиликом, просто приготовленные махи, курицу в корочке с пармезаном и жареную спаржу.
Посетители также могут смешивать и сочетать свои собственные блюда из морепродуктов с новым рестораном Create Your Own Ultimate Feast сети. В него входят два продукта премиум-класса, такие как «Хвост лобстера из штата Мэн» или «Ножки снежного краба», а также два классических блюда, в том числе «Любимые креветки Уолта» и «Креветки с чесноком и креветками с чесночным соусом».
Сезонные напитки, включая игристую сангрию Snowglobe, Ruby Mule и Mocha Espresso Martini, также возвращаются на ограниченное время.
